Les actions du PACE

S’assurer que grâce aux Cuisines Bruxelloises qui répondent au label Good Food « Cuisine Collective » (augmentation de la part des repas biologiques, réduction du grammage de viande, diminution de la viande rouge, augmentation du nombre de menus végétariens) tout en restant accessible à tous et dans le respect des recommandations nutritionnelles en fonction des bénéficiaires (enfants/ adultes/ malades, allergiques, etc.), les cantines des infrastructures dépendantes de la commune (écoles, hôpitaux, crèches, …) atteignent également les objectifs du label Good Food

  • Thématique Alimentation
  • Cible Commune
  • Réalisation Cycle : 2028 - 2029
  • Niveau d’impact (GES) Moyen

Objectif stratégique

Promouvoir et soutenir l’offre alimentaire locale

Objectif opérationnel

Multiplier le nombre de lieux labellisés Good Food